Мыслеотвод Елены Львовны (motek) wrote,
Мыслеотвод Елены Львовны
motek

Categories:

Хроники коронавируса и вообще

Сан Диего в итоге таки догнал и перегнал Изралиль по количеству смертей от короны (при населении в 3 раза меньше). Число тяжело больных в Израиле постоянно сокращается; тут к сожалению такую статистику трудно найти, но похоже что не снижается но и не растет. Зато сказали что из 300 умерших только 6 были "чисто коронавирусные больные" (ничего что 60% американцев имеют хоть одно хроническое заболевание), так люди возмущаются, мол надо было из-за 6 человек убивать экономику.

Еще о коронавирусе - лекарство, которое мы выставляли на конкурс идей, как ни странно продвигается. И. собирается подавать патентную заявку. Посмотрим чем кончится.

В последние дни открыли рестораны, магазины одежды и наконец парихмахерские. А школы до сих пор закрыты. Зато в Израиле уже давно открыли школы. Моя школа в Иерусалиме оказалась в центре новостей - там 122 зараженных. А я думаю нафиг было открывать средние школы - старшеклассники вполне могут учиться дома, и тем более готовиться к выпускным экзаменам. Вот садики нужны. Мы в итоге вызвали нашу няню обратно (от просто денег она все равно отказалась). Уборщицу мы безответственно продолжали принимать вплоть до Песаха, но потом она уехала на картошку работать в сельском хозяйстве, а теперь вернулась, ура. Жизнь налаживается. :)

В продолжении поста про фуд-процессор, спасибо всем за ответы - я в итоге таки купила миксер KitchenAid и отдельно блендер, и очень довольна. Оказывается песочное тесто тоже можно делать с этим миксером. На Шавуот мы с дочкой сделали киш, а также знаменитый спиральный тортик Карин Горен, про который постоянно напоминает sestra_milo (рецепт тут), так что пришлось наконец сделать. Хотя его как раз можно и вообще без миксера делать - но с ним удобнее. Рецепт описан еще много у кого в жж, но наверное у Ханны самый красивый вариант. Я выпекала при 160 в итоге. Почти все продукты пришлось заменить, хаха, но получилось очень вкусно. На картинке это уже вторая попытка, я нашла все продукты (5% творожная масса это йогурт Fage), но буду продолжать совершенствоваться. В Шавуот мы впервые зашли в гости к друзьям - только на дессерт и сидели снаружи. И я поняла что после израильских чизкейков американские есть невозможно, вот. :)

Я назвала этот тортик "Дружба народов", музыка навеяла. В середине - тест Роршаха (гы).



Апдейт. Ещё одна попытка.
Tags: дыбр, рецепты
Subscribe

  • Грустное

    Неделю назад умер от короны первый (и надеюсь последний) знакомый, 58 лет. Этот был папа одного мальчика в школе моего старшего, в 12м классе (как…

  • Почему США не скоро победит коронавирус

    Ситуация в Вирджинии, да и в общем по США. То что американская модель жизни не очень приспособлена к ситуациям массовой эпидемии, в этом конечно нет…

  • Хроники короны

    Вирус потихоньку приближается к нам. Сначала заболели знакомые, мы с ними не общаемся, но Ифтах с братом этого чувака серфит каждое воскресенье.…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 21 comments

  • Грустное

    Неделю назад умер от короны первый (и надеюсь последний) знакомый, 58 лет. Этот был папа одного мальчика в школе моего старшего, в 12м классе (как…

  • Почему США не скоро победит коронавирус

    Ситуация в Вирджинии, да и в общем по США. То что американская модель жизни не очень приспособлена к ситуациям массовой эпидемии, в этом конечно нет…

  • Хроники короны

    Вирус потихоньку приближается к нам. Сначала заболели знакомые, мы с ними не общаемся, но Ифтах с братом этого чувака серфит каждое воскресенье.…