Мыслеотвод Елены Львовны (motek) wrote,
Мыслеотвод Елены Львовны
motek

Category:

Шоколадный фадж в чашке (gluten-free, dairy-free)

Случается иногда срочная оперативная необходимость съесть что-нибудь сладкое и наполняющее энергией. Скажем, перед важной встречей. Так вот это именно оно, делается за 5 минут и ничего что почти 800 калорий. Придумалось по мотивам рецептов кексов в чашке и моего любимого шоколадного пирога (но безо всякой миндальной муки и вообще практически без муки).

Растопить в чашке 50 г горького шоколада (минуту в микро) *
Вмешать:
3 ст. л. растительного масла
1 ст. л. сахара
пол-ложки кофе и пол-ложки ликера типа Калуа (для детей можно уменьшить, хотя мои и так едят)
1 яйцо
1 ст. л. крахмала**
Печь в микро 2 минуты.
Съесть половину, остальное детям.

* ок. 1/4 стакана шок. чипсов; не дожидаться пока шоколад совсем расплавиться, главное чтобы он равномерно размешался с маслом.
** наверное можно и больше, но так я делала уже 3 раза, получается супер-вкусно.
Tags: еда, рецепты
Subscribe

  • Curb appeal

    Когда я приехала в Америку, гуляя по району частных домов я первое время удивлялась этим лужайкам перед домом: зачем они нужны? Почему почти нигде…

  • РНКовая вакцина от рассеянного склероза

    Компания BioNTech, которая вместе с Пфайзером производит вакцину от ковида, разрабатывает вакцину от рассеянного склероза, тоже на основе mRNA.…

  • Вакцины и Израиль

    Все наверное уже видели эту картинку. Израильтяне как с цепи сорвались, все побежали прививаться от короны. :)) Молодцы, горжусь! Вот тут красиво…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 17 comments

  • Curb appeal

    Когда я приехала в Америку, гуляя по району частных домов я первое время удивлялась этим лужайкам перед домом: зачем они нужны? Почему почти нигде…

  • РНКовая вакцина от рассеянного склероза

    Компания BioNTech, которая вместе с Пфайзером производит вакцину от ковида, разрабатывает вакцину от рассеянного склероза, тоже на основе mRNA.…

  • Вакцины и Израиль

    Все наверное уже видели эту картинку. Израильтяне как с цепи сорвались, все побежали прививаться от короны. :)) Молодцы, горжусь! Вот тут красиво…