Мыслеотвод Елены Львовны (motek) wrote,
Мыслеотвод Елены Львовны
motek

Categories:

Рош аШана

Все пишут что готовили на Рош аШана. Это что, такой новый флешмоб что ли? :) Написать что ли что было на Рош аШана в Хабаде? :) В этом году мы как-то вообще оказались без гостей и в итоге решили провести первый вечер в Хабаде. Я очень волновалась что будет ужасная толкучка за едой и не будет нормальных порядочных людей, а наоборот будет всякий сброд типа нас, но было просто замечательно. Мы познакомились там с новой израильской семьей и пообщались с теми кого давно не видели. А за нашим столом сидели: немолодая пара иранских евреев, два студента бизнес-школы из Мехико которые в Сан Диего туристами (и явно из богатых семей), и еще одна странная пара, он негр а она белая но оба непонятно откуда, они ушли относительно рано, а с остальными мы с большим интересом пообщались. Все-таки Хабад это что-то поразительное.

Так вот еда (признаюсь, я была потрясена до глубины души): морковь по-маррокански, тыква с корицей, баклажановый салат, фасоль, карти (котлетки из лука-порея), рыба по-маррокански, гефилте (довольно вкусная, а хрен к ней был вообще какой-то особый), куриный суп опять же в восточном стиле, запеченые овощи, рис, кугель, говядина, курица, баранина с черносливом и в довершение всего пастия (праздничное марроканское блюдо - фарш с миндалем между листами фило). Куда столько всего было непонятно, но все было очень вкусно. Да-да, я попробовала все. :))

Это было очень кстати что в воскресенье не надо было готовить, у меня еле хватило сил объездить магазины. Так что готовила уже в праздник, после марш-броска в синагогу, и к вечеру была почти никакая. Вечером у нас все-таки были гости, русские - новые знакомые из парка. Как обычно, я делала целую рыбу, говядину в луке, и симаним (кстати впервые сделала настоящие "карти", это очень вкусно и очень просто), ну и там картошку-салат. Плюс, понятно, безглютеновые халы и пироги. Не знаю как у людей хватает сил столько готовить. Мы даже на ташлих только на второй день выбрались, к нашей речке, но погуляли хорошо. В целом, положительно прошли праздники. Желаю всем удачного года!!!
Tags: дыбр, еврейское, еда, наш киббуц
Subscribe

  • Сколько стоит быть евреем в Америке?

    Год назад мы наконец переехали из "киббуца". К тому моменту тема израильтян себя полностью исчерпала - наши друзья все разъехались (в…

  • Бат-мицва (конфессиональное)

    Вроде только что ломала голову как провести Бар-мицву Мошика, а на носу уже Бат-мицва Рахели. С идеями еще хуже пока что. Рахель одно время думала…

  • Soul doctor

    А я вчера ходила на мюзикл Soul doctor - о рабби-музыканте Шломо Карлебахе и его дружбе с негритянской джазовой певицой Ниной Симон. Замечательный…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 19 comments

  • Сколько стоит быть евреем в Америке?

    Год назад мы наконец переехали из "киббуца". К тому моменту тема израильтян себя полностью исчерпала - наши друзья все разъехались (в…

  • Бат-мицва (конфессиональное)

    Вроде только что ломала голову как провести Бар-мицву Мошика, а на носу уже Бат-мицва Рахели. С идеями еще хуже пока что. Рахель одно время думала…

  • Soul doctor

    А я вчера ходила на мюзикл Soul doctor - о рабби-музыканте Шломо Карлебахе и его дружбе с негритянской джазовой певицой Ниной Симон. Замечательный…